Kdo smo?
-
Janez Novak
Glavni kuhar. Pregleduje vse kuhinjske operacije in zagotavlja kakovost jedi.
-
Zoja Kovač
Pomočnica kuharja. Skrbi za pripravo sestavin in pomoč pri kuhanju
-
Tone Ažbej
Slaščicar. Pripravlja sladice in druge slaščice za goste.
-
Žana Kuhar
Kuharica.
-
Hana Bogataj
Natakarica
-
Tilen Kranjc
Natakar
Zgodovina
Restavracija Cloud je nastala iz želje po ustvarjanju prostora, kjer se prepletajo kakovost, inovacije in spoštovanje do kulinarične tradicije. Naša pot se je začela z majhno ekipo strokovnjakov, ki so si zadali cilj ponuditi gostom nekaj več kot le obrok - želeli smo ustvariti doživetje.
V prvih letih smo veliko vlagali v izobraževanje, raziskovanje novih tehnik in iskanje najboljših lokalnih sestavin. Skozi čas smo razvili lasten slog, ki združuje sodobne pristope s preizkušenimi recepti naših babic. Vsak član ekipe je prispeval svoj pogled in znanje, kar se odraža v raznolikosti naše ponudbe.
Danes smo ponosni na ekipo, ki jo sestavljajo kuharski mojstri, izkušeni natakarji in predani sodelavci v ozadju. Skupaj ustvarjamo okolje, kjer je vsak gost dobrodošel in kjer se trudimo, da je vsak obisk nekaj posebnega. Naša zgodovina je zgodba o nenehnem učenju, strasti do gostinstva in zavezanosti k odličnosti.